{"id":35862,"date":"2022-09-24T15:58:06","date_gmt":"2022-09-24T18:58:06","guid":{"rendered":"https:\/\/diadereceita.com\/?p=41690"},"modified":"2022-09-24T15:58:06","modified_gmt":"2022-09-24T18:58:06","slug":"bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/?p=35862","title":{"rendered":"Bacalhau com nata para aproveitar no jantar com a fam\u00edlia"},"content":{"rendered":"<br \/>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia.webp\" alt=\"bacalhau com nata\" class=\"wp-image-41691\" title=\"bacalhau com nata\" srcset=\"https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia.webp 1200w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia-1.webp 300w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia-2.webp 1024w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia-3.webp 768w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/09\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia-4.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n<p>Ol\u00e1, tudo bem com voc\u00ea? Espero que sim, aqui no blog <strong>Dia de Receita<\/strong> voc\u00ea vai descobrir como preparar uma receitinha de dar \u00e1gua na boca, bacalhau com nata, \u00e9 com toda certeza uma das minhas melhores receitas<\/p>\n<p>Combina muito bem para um jantar entre amigos e at\u00e9 mesmo com a fam\u00edlia, al\u00e9m de ser uma bela oportunidade para estreitar os la\u00e7os com as pessoas que amamos<\/p>\n<p>Prepare sua cozinha para esse show de sabor do bacalhau com nata, vou te passar todo o passo a passo, como se eu estivesse a\u00ed do seu lado<\/p>\n<h2><strong>Veja os ingredientes<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>500 g de batatas (elas precisam estar descascadas e tamb\u00e9m cortadas em rodelas bem grossas)<\/li>\n<li>2 lombos de bacalhau (eles devem estar dessalgados, sem pele, cozidos e tamb\u00e9m sem espinhas, em lascas)<\/li>\n<li>4 colheres (sopa) de azeite<\/li>\n<li>Pimenta e sal a gosto<\/li>\n<li>2 cebolas bem fatiadas<\/li>\n<li>4 dentes de alhos j\u00e1 cortados em formato de l\u00e2minas<\/li>\n<\/ul>\n<h4><strong>Molho de nata<\/strong><\/h4>\n<ul>\n<li>2 colheres (sopa) com manteiga<\/li>\n<li>sal<\/li>\n<li>2 colheres (sopa) com farinha de trigo<\/li>\n<li>500 ml de leite<\/li>\n<li>200 ml de creme de leite (ele deve ser sem o soro)<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Modo de preparo<\/strong><\/h2>\n<p>Antes de mais nada, voc\u00ea vai precisar forrar o fundo de uma tigela com as suas batatas cozidas. Em cima delas, adicione as lascas do bacalhau j\u00e1 cozido. Deixe reservado.<\/p>\n<p>Em seguida, adicione o azeite, o alho e tamb\u00e9m a cebola em uma frigideira e refogue muito bem at\u00e9 que a sua cebola fique bem transparente.<\/p>\n<p>Por fim, voc\u00ea vai precisar temperar usando sal e pimenta. Organize as cebolas e tamb\u00e9m o alho em cima das lascas de bacalhau e regue usando o azeite da sua frigideira.<\/p>\n<h4><strong>Molho de nata<\/strong><\/h4>\n<p>Antes de mais nada, voc\u00ea deve derreter a manteiga, junte a sua farinha e misture muito bem at\u00e9 que comece a cozinhar.<\/p>\n<p>Em seguida, coloque o leite aos poucos, sempre mexendo at\u00e9 conseguir um creme bem homog\u00eaneo. Tempere usando sal, noz-moscada e pimenta. Junte o seu creme de leite e tamb\u00e9m o queijo ralado.<\/p>\n<p>Logo depois voc\u00ea vai precisar cozinhar at\u00e9 conseguir um molho bem consistente. Corrija o sal no seu gosto, se achar que precisa \u00e9 claro. Adicione o seu molho em cima da camada de alho e cebola.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o voc\u00ea vai polvilhar o molho com uma farofa que foi feita usando 3 colheres (sopa) de queijo ralado, 1 colher (sopa) de farinha de rosca e tamb\u00e9m 1\/2 x\u00edcara de castanha do Par\u00e1 ou se voc\u00ea preferir pode usar nozes.<\/p>\n<p>Por fim, coloque no forno para gratinar bem.<\/p>\n<h2><strong>Varia\u00e7\u00e3o da receita<\/strong><\/h2>\n<p>Caso entenda que 2 lombos de bacalhau \u00e9 muita coisa voc\u00ea, pode preparar uma vers\u00e3o com menos ingredientes, por exemplo, se quer saborear essa receita, mas s\u00f3 voc\u00ea vai comer, pode usar apenas 1 lombo de bacalhau e usar apenas a metade dos outros ingredientes, assim voc\u00ea vai saborear essa maravilha sem desperdi\u00e7ar<\/p>\n<p>Mas se desejar, tamb\u00e9m tenho outra op\u00e7\u00e3o de receita, o <a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/bacalhau-com-batata-uma-receita-saborosa-que-sempre-preparo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">bacalhau com batata<\/a>, eu gostei muito de preparar essa receita, talvez voc\u00ea tamb\u00e9m goste<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/bacalhau-ao-forno-amo-demais-essa-receita.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bacalhau ao forno amo demais essa receita<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/bacalhau-a-braz-pedem-muito-essa-receita-aqui-no-blog.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Bacalhau \u00e0 br\u00e1z pedem muito essa receita aqui no blog<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/pizza-de-sardinha-essa-e-uma-das-receitas-que-mais-amo-preparar.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Pizza de sardinha essa \u00e9 uma das receitas que mais amo preparar<\/a><\/p>\n<p>Esta publica\u00e7\u00e3o <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia.html\" target=\"_blank\">Bacalhau com nata para aproveitar no jantar com a fam\u00edlia<\/a> apareceu pela primeira vez no blog <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\" target=\"_blank\">Dia de Receita<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p>Descubra como eu consegui preparar uma maravilhosa receita de bacalhau com nata, voc\u00ea vai se surpreender com a praticidade desta receita<\/p>\n<p>Esta publica\u00e7\u00e3o <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\/bacalhau-com-nata-para-aproveitar-no-jantar-com-a-familia.html\">Bacalhau com nata para aproveitar no jantar com a fam\u00edlia<\/a> apareceu pela primeira vez no blog <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\">Dia de Receita<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":35863,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,639,1131],"tags":[1132],"class_list":["post-35862","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigos","category-comidas-e-bebidas","category-rda","tag-dia-de-receita","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35862","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35862"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35862\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/35863"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35862"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35862"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35862"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}