{"id":36314,"date":"2022-10-09T19:16:23","date_gmt":"2022-10-09T22:16:23","guid":{"rendered":"https:\/\/diadereceita.com\/?p=42450"},"modified":"2022-10-09T19:16:23","modified_gmt":"2022-10-09T22:16:23","slug":"rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/?p=36314","title":{"rendered":"Rocambole de doce de leite pedem muito aqui em casa"},"content":{"rendered":"<br \/>\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"800\" src=\"https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa.webp\" alt=\"rocambole de doce de leite\" class=\"wp-image-42451\" title=\"rocambole de doce de leite\" srcset=\"https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa.webp 1200w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa-1.webp 300w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa-2.webp 1024w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa-3.webp 768w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa-4.webp 150w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/figure>\n<p>Primeiramente, aqui no <strong>Dia de Receita<\/strong> voc\u00ea vai descobrir como preparar uma fant\u00e1stica receita de rocambole de doce de leite, \u00e9 sem d\u00favidas muito saborosa.<\/p>\n<p>Acima de tudo, prepare essa receita de rocambole de doce de leite e aproveite para construir momentos marcantes junto das pessoas que voc\u00ea ama<\/p>\n<p>Se prepare para desfrutar o show de sabor dessa sensacional receita de rocambole de doce de leite<\/p>\n<h2><strong>Veja os ingredientes<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>1 lata de leite condensado<\/li>\n<li>a\u00e7\u00facar de confeiteiro para voc\u00ea conseguir polvilhar o seu rocambole<\/li>\n<li>extrato de baunilha na quantidade que voc\u00ea quiser (opcional)<\/li>\n<li>5 ovos<\/li>\n<li>5 colheres (sopa) com a\u00e7\u00facar<\/li>\n<li>farinha de trigo e manteiga para voc\u00ea untar e tamb\u00e9m polvilhar a sua assadeira<\/li>\n<li>5 colheres (sopa) com farinha de trigo<\/li>\n<li>\u00bc de x\u00edcara (ch\u00e1) com leite bem morno<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Modo de preparo<\/strong><\/h2>\n<p>Antes de mais nada, adicione uma lata de leite condensado ainda fechada na panela de press\u00e3o &#8211; se a lata tiver r\u00f3tulo de papel, tire o r\u00f3tulo e usando uma faquinha, raspe toda a cola (isso vai evitar que a v\u00e1lvula da panela entupa).<\/p>\n<p>Em seguida, coloque \u00e1gua at\u00e9 ficar dois dedos acima da sua lata. Logo depois, feche a panela e coloque ao fogo com temperatura m\u00e9dia.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o quando a sua panela come\u00e7ar a apitar, espere cozinhar por mais ou menos 20 min. Desligue o seu fogo e naturalmente espere o vapor sair.<\/p>\n<p>Em seguida, quando a press\u00e3o sair por completo, abra a tampa e tire a sua lata usando uma pin\u00e7a para voc\u00ea n\u00e3o se queimar.<\/p>\n<p>Logo depois, espere esfriar por 2H no m\u00ednimo, antes que voc\u00ea possa abrir a lata. De prefer\u00eancia, fa\u00e7a esse processo no dia anterior.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o, caso voc\u00ea prefira aromatizar o seu doce de leite, coloque em uma tigela e misture com \u00bd colher (caf\u00e9) com extrato de baunilha.<\/p>\n<h2><strong>Continue lendo<\/strong><\/h2>\n<p>Em seguida, voc\u00ea vai pr\u00e9-aquecer o seu forno a mais ou menos 180 \u00baC.<\/p>\n<p>Logo depois, voc\u00ea vai precisar untar uma assadeira com formato retangular de cerca de 30 cm x 40 cm usando manteiga e polvilhar usando a farinha de trigo.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o misture em cima da pia para tirar o excesso da sua farinha. Em seguida, voc\u00ea vai peneirar, em recipientes separados, o a\u00e7\u00facar e tamb\u00e9m a farinha de trigo.<\/p>\n<p>Logo depois, separe as gemas das claras. Bata as claras em neve na sua batedeira.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o comece misturando em velocidade baixa, quando sua mistura come\u00e7ar a espumar, voc\u00ea poder\u00e1 aumentar a sua velocidade.<\/p>\n<p>Quando as claras triplicarem o volume, coloque o a\u00e7\u00facar uma colher por vez, voc\u00ea n\u00e3o vai poder parar de bater.<\/p>\n<p>Em seguida, re\u00fana as suas gemas, uma por vez, misturando muito bem depois de cada adi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Logo depois, diminua a velocidade e re\u00fana a farinha pouco a pouco, misturando apenas o suficiente para que a sua massa fique bem homog\u00eanea.<\/p>\n<p>Coloque a massa em uma assadeira j\u00e1 untada e espalhe usando uma colher ou se voc\u00ea preferir uma esp\u00e1tula. Coloque no forno para assar por mais ou menos 20 min ou at\u00e9 que a sua massa comece a ficar bem dourada.<\/p>\n<p>Em seguida, voc\u00ea vai precisar umedecer um pano de prato limpo, estique em cima de uma superf\u00edcie e polvilhe usando o a\u00e7\u00facar. Tire o seu bolo do forno e vire em cima do pano.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o use o leite morno para regar o seu bolo ainda quente. Coloque o seu doce de leite em uma camada de forma bem uniforme e espalhe.<\/p>\n<p>Ent\u00e3o v\u00e1 erguendo o pano com muito cuidado e enrolando o seu bolo. Por fim, coloque em um prato, use o seu a\u00e7\u00facar de confeiteiro para polvilhar e sirva a seguir.<\/p>\n<p>J\u00e1 que voc\u00ea gostou dessa receita, talvez tamb\u00e9m goste do <a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/rocambole-de-chocolate-um-verdadeiro-show-de-sabor-que-eu-amo.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">rocambole de chocolate<\/a><\/p>\n<h2>Outras Receitas<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/arroz-de-frango-amo-preparar-essa-receita-no-fim-de-semana.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Arroz de frango amo preparar essa receita no fim de semana<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/macarrao-com-calabresa-na-panela-de-pressao-que-eu-fiz-em-casa.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Macarr\u00e3o com calabresa na panela de press\u00e3o que eu fiz em casa<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/diadereceita.com\/macarrao-com-atum-uma-receita-tradicional-otima-para-o-jantar.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Macarr\u00e3o com atum uma receita tradicional \u00f3tima para o jantar<\/a><\/p>\n<p>Esta publica\u00e7\u00e3o <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa.html\" target=\"_blank\">Rocambole de doce de leite pedem muito aqui em casa<\/a> apareceu pela primeira vez no blog <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\" target=\"_blank\">Dia de Receita<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p>Que tal saborear uma maravilhosa receita de rocambole de doce de leite junto com os seus amigos<\/p>\n<p>Esta publica\u00e7\u00e3o <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\/rocambole-de-doce-de-leite-pedem-muito-aqui-em-casa.html\">Rocambole de doce de leite pedem muito aqui em casa<\/a> apareceu pela primeira vez no blog <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/diadereceita.com\">Dia de Receita<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":36315,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1,639,1131],"tags":[1132],"class_list":["post-36314","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigos","category-comidas-e-bebidas","category-rda","tag-dia-de-receita","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36314","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=36314"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/36314\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/36315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=36314"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=36314"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=36314"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}