{"id":41635,"date":"2023-08-26T21:37:56","date_gmt":"2023-08-27T00:37:56","guid":{"rendered":"https:\/\/receitasecozinha.com\/?p=53814"},"modified":"2023-08-26T21:37:56","modified_gmt":"2023-08-27T00:37:56","slug":"orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/?p=41635","title":{"rendered":"Orelha de Gato Biscoitinho que Encanta Gera\u00e7\u00f5es"},"content":{"rendered":"<br \/>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" fetchpriority=\"high\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes.jpg\" alt=\"Orelha de Gato Biscoitinho que Encanta Gera\u00e7\u00f5es - Receitas e Cozinha\" class=\"wp-image-53828\" srcset=\"https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes.jpg 1024w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes-1.jpg 300w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes-2.jpg 768w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes-3.jpg 150w, https:\/\/noisnaweb.com.br\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes-4.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" title=\"\"><\/figure>\n<p>Vamos falar de um biscoitinho que tem lugar cativo nos cora\u00e7\u00f5es e mem\u00f3rias de quem cresceu no Brasil: Orelha de Gato ou tamb\u00e9m conhecido como &#8220;Cueca Virada&#8221;. Um quitute simples, mas que carrega consigo hist\u00f3rias, tradi\u00e7\u00f5es e o sabor caseiro inigual\u00e1vel para aquele lanchinho de tarde f\u00e1cil e r\u00e1pido.<\/p>\n<p>Agora, imagine preparar essa del\u00edcia em sua pr\u00f3pria cozinha. Com apenas <strong>40 minutos<\/strong> de preparo, voc\u00ea ter\u00e1 <strong>10 por\u00e7\u00f5es<\/strong> prontas para servir. Voc\u00ea sabia que o nome curioso vem do formato da massa depois de frita? Pois \u00e9, mais uma curiosidade dessa receita t\u00e3o nossa. Continue conosco no<a href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Receitas e Cozinha<\/a> para prepar\u00e1-la.<\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Ingredientes<\/strong><\/h2>\n<ul>\n<li>1 ovo<\/li>\n<li>leite<\/li>\n<li>1 pitada de sal<\/li>\n<li>2 x\u00edcaras de farinha de trigo (280 gramas)<\/li>\n<li>\u00bd x\u00edcara de a\u00e7\u00facar (80 gramas)<\/li>\n<li>1 colher de sopa de fermento em p\u00f3<\/li>\n<li>\u00f3leo para fritar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Modo de Preparo<\/strong><\/h2>\n<p><strong>Passo 1:<\/strong> Comece misturando os ingredientes secos numa tigela. Estamos falando da farinha, do a\u00e7\u00facar, do sal e do fermento.<\/p>\n<p><strong>Passo 2:<\/strong> Em seguida, adicione os ovos aos ingredientes secos da tigela. Despeje o leite aos poucos at\u00e9 a massa ficar bem uniforme.<\/p>\n<p><strong>Passo 3:<\/strong> Em uma superf\u00edcie lisa e polvilhada com farinha, sove a massa at\u00e9 ela ficar bem lisinha. Use um rolo para abrir a massa at\u00e9 ela ter cerca de 2 cm de espessura.<\/p>\n<p><strong>Passo 4:<\/strong> Agora vem a parte divertida! Corte a massa em ret\u00e2ngulos pequenos, fa\u00e7a um corte no meio e passe uma das pontas por dentro desse corte. Isso vai dar o formato caracter\u00edstico de &#8220;orelha de gato&#8221;.<\/p>\n<p><strong>Passo 5:<\/strong> Aque\u00e7a o \u00f3leo e comece a fritar os biscoitos. Uma dica para evitar o cheiro forte de fritura \u00e9 usar \u00f3leo de milho ou de canola<\/p>\n<p><strong>Passo 6:<\/strong> Quando os biscoitos estiverem dourados, retire-os do \u00f3leo e coloque-os em um prato com papel toalha. Se quiser, pode passar os biscoitos no a\u00e7\u00facar cristal antes de servir. Espere esfriar e bom apetite!<\/p>\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Dicas para um Sabor Extra<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Dica 1:<\/strong> Que tal dar um toque especial nos seus biscoitos? Experimente substituir parte do a\u00e7\u00facar por a\u00e7\u00facar de baunilha. Isso vai dar um aroma extra delicioso.<\/p>\n<p><strong>Dica 2:<\/strong> Outra dica para deixar seus biscoitos ainda mais saborosos \u00e9 adicionar um pouco de raspas de lim\u00e3o ou de laranja na massa. Esse toque c\u00edtrico vai fazer toda a diferen\u00e7a.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-gostou-da-receita\"><strong>Gostou da Receita?<\/strong><\/h4>\n<p>Agradecemos por ter nos acompanhado nessa jornada culin\u00e1ria. Quando preparar a Orelha de Gato, compartilhe conosco a sua experi\u00eancia. Estamos ansiosos para saber como essa receita se encaixou em sua rotina e trouxe recorda\u00e7\u00f5es afetivas.<\/p>\n<h4 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-confira-as-melhores-receitas-da-internet\"><strong>Confira as Melhores Receitas da Internet<\/strong><\/h4>\n<p>A Orelha de Gato foi s\u00f3 o come\u00e7o. Temos muitas outras receitas que ir\u00e3o te surpreender e despertar seu interesse na arte da culin\u00e1ria. Explore os posts mais recentes e descubra novos sabores que v\u00e3o conquistar seu paladar.<\/p>\n<ul id=\"block-afe1ab40-d997-4020-b204-82c56f639abc\">\n<li><a href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\/batida-de-morango-com-leite-condensado-refrescante.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Batida de Morango com Leite Condensado Refrescante<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\/mingau-de-maizena-simples-com-gostinho-de-infancia.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mingau de Maizena Simples com Gostinho de Inf\u00e2ncia<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\/carne-louca-descubra-o-segredo-desta-delicia-brasileira.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Carne Louca Descubra o Segredo desta Del\u00edcia Brasileira<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\/suco-de-milho-super-cremoso-e-refrescante.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Suco de Milho Super Cremoso e Refrescante<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><strong><em>*Aten\u00e7\u00e3o:<\/em><\/strong>&nbsp;ao descer a p\u00e1gina voc\u00ea vai encontrar automaticamente receitas deliciosas que s\u00e3o r\u00e1pidas e f\u00e1ceis de fazer a\u00ed na sua casa.<\/p>\n<p>Esta publica\u00e7\u00e3o <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes.html\" target=\"_blank\">Orelha de Gato Biscoitinho que Encanta Gera\u00e7\u00f5es<\/a> foi referenciada pela primeira vez no blog <a rel=\"nofollow noopener\" href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\" target=\"_blank\">Receitas e Cozinha<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"\n<p>Descubra a Orelha de Gato, doce tradicional que encanta gera\u00e7\u00f5es. Em 40 minutos, prepare 10 por\u00e7\u00f5es dessa del\u00edcia que vai alegrar o seu dia.<\/p>\n<p>Esta publica\u00e7\u00e3o <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\/orelha-de-gato-biscoitinho-que-encanta-geracoes.html\">Orelha de Gato Biscoitinho que Encanta Gera\u00e7\u00f5es<\/a> foi referenciada pela primeira vez no blog <a rel=\"nofollow\" href=\"https:\/\/receitasecozinha.com\">Receitas e Cozinha<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"author":24,"featured_media":41636,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ocean_post_layout":"","ocean_both_sidebars_style":"","ocean_both_sidebars_content_width":0,"ocean_both_sidebars_sidebars_width":0,"ocean_sidebar":"","ocean_second_sidebar":"","ocean_disable_margins":"enable","ocean_add_body_class":"","ocean_shortcode_before_top_bar":"","ocean_shortcode_after_top_bar":"","ocean_shortcode_before_header":"","ocean_shortcode_after_header":"","ocean_has_shortcode":"","ocean_shortcode_after_title":"","ocean_shortcode_before_footer_widgets":"","ocean_shortcode_after_footer_widgets":"","ocean_shortcode_before_footer_bottom":"","ocean_shortcode_after_footer_bottom":"","ocean_display_top_bar":"default","ocean_display_header":"default","ocean_header_style":"","ocean_center_header_left_menu":"","ocean_custom_header_template":"","ocean_custom_logo":0,"ocean_custom_retina_logo":0,"ocean_custom_logo_max_width":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_width":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_width":0,"ocean_custom_logo_max_height":0,"ocean_custom_logo_tablet_max_height":0,"ocean_custom_logo_mobile_max_height":0,"ocean_header_custom_menu":"","ocean_menu_typo_font_family":"","ocean_menu_typo_font_subset":"","ocean_menu_typo_font_size":0,"ocean_menu_typo_font_size_tablet":0,"ocean_menu_typo_font_size_mobile":0,"ocean_menu_typo_font_size_unit":"px","ocean_menu_typo_font_weight":"","ocean_menu_typo_font_weight_tablet":"","ocean_menu_typo_font_weight_mobile":"","ocean_menu_typo_transform":"","ocean_menu_typo_transform_tablet":"","ocean_menu_typo_transform_mobile":"","ocean_menu_typo_line_height":0,"ocean_menu_typo_line_height_tablet":0,"ocean_menu_typo_line_height_mobile":0,"ocean_menu_typo_line_height_unit":"","ocean_menu_typo_spacing":0,"ocean_menu_typo_spacing_tablet":0,"ocean_menu_typo_spacing_mobile":0,"ocean_menu_typo_spacing_unit":"","ocean_menu_link_color":"","ocean_menu_link_color_hover":"","ocean_menu_link_color_active":"","ocean_menu_link_background":"","ocean_menu_link_hover_background":"","ocean_menu_link_active_background":"","ocean_menu_social_links_bg":"","ocean_menu_social_hover_links_bg":"","ocean_menu_social_links_color":"","ocean_menu_social_hover_links_color":"","ocean_disable_title":"default","ocean_disable_heading":"default","ocean_post_title":"","ocean_post_subheading":"","ocean_post_title_style":"","ocean_post_title_background_color":"","ocean_post_title_background":0,"ocean_post_title_bg_image_position":"","ocean_post_title_bg_image_attachment":"","ocean_post_title_bg_image_repeat":"","ocean_post_title_bg_image_size":"","ocean_post_title_height":0,"ocean_post_title_bg_overlay":0.5,"ocean_post_title_bg_overlay_color":"","ocean_disable_breadcrumbs":"default","ocean_breadcrumbs_color":"","ocean_breadcrumbs_separator_color":"","ocean_breadcrumbs_links_color":"","ocean_breadcrumbs_links_hover_color":"","ocean_display_footer_widgets":"default","ocean_display_footer_bottom":"default","ocean_custom_footer_template":"","ocean_post_oembed":"","ocean_post_self_hosted_media":"","ocean_post_video_embed":"","ocean_link_format":"","ocean_link_format_target":"self","ocean_quote_format":"","ocean_quote_format_link":"post","ocean_gallery_link_images":"on","ocean_gallery_id":[],"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[639,1131],"tags":[1697],"class_list":["post-41635","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comidas-e-bebidas","category-rda","tag-receitas-e-cozinha","entry","has-media"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41635","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/24"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=41635"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/41635\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/41636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=41635"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=41635"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noisnaweb.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=41635"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}