Antes de mais nada, eu Maria Helena tenho o enorme prazer de trazer para você uma suculenta receita de lasanha de berinjela a bolonhesa de uma forma muito prática e rápida.
Assim você vai desfrutar desse sabor magnífico o mais rápido possível, sem se estressar e sem muita enrolação
Contudo, devo lembrar que essa é uma receita de lasanha de berinjela a bolonhesa muito suculenta e com certeza seus amigos e familiares amarão desfrutar desse sabor junto com você
Então perde mais tempo não, quero te mostrar logo como preparar essa receita de lasanha de berinjela a bolonhesa que de todo coração, espero que goste e se surpreenda com o sabor
Veja os ingredientes
- 3 berinjelas grandes
- 300 g de presunto de peru
- 1 cebola
- 300 g de mussarela
Molho a bolonhesa
- ½ caixa de molho de tomate
- 1 tomate
- Alho, sal e molho inglês
Modo de preparo
Antes de mais nada, corte as berinjelas em fatias finas tamanho do comprimento, ferva por 4 min com sal e reserve.
Em seguida, com a carne moída faça o molho à bolonhesa de sua preferência, eu usei cebola, tomate, alho, sal e molho inglês.
Logo depois, em um refratário coloque só um pouco do molho no fundo, depois uma camada da berinjela, uma camada de molho, uma camada de presunto e uma camada de mussarela. Repita a operação.
Por fim, leve ao forno preaquecido por 25 minutos ou até derreter a mussarela.
Sirva quente.
Então, devo confessar que não sou uma das amantes de berinjela, mas eu dei uma chance para essa receita. Foi em um encontro com as amigas, conheci essa receita lá, me surpreendi porque nunca tinha ouvido falar dessa combinação, mas devo admitir que foi amor à primeira vista, pense em uma lasanha de berinjela a bolonhesa saborosa.
Por isso trouxe para você essa receita
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