Antes de mais nada, que tal saborear uma receitinha de lasanha de calabresa de uma maneira prática e fácil? Hoje eu trago exatamente isso, muita simplicidade no preparo dessa receita de lasanha de calabresa, você vai se surpreender, o sabor está sensacional, como você jamais viu antes.
Acima de tudo, enquanto você prepara essa receita de lasanha de calabresa lembre-se sempre de aproveitar essas oportunidades para construir lindas memórias com quem ama
Veja os ingredientes
- 1 pacote de massa pronta para lasanha
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 cebola média cortada em cubos
- 400g de linguiça calabresa
- 1 dente alho picado
- 2 tomates
- 3 xícaras de de molho de tomate
- 500g de mussarela fatiada
- sal a gosto
- orégano
- queijo parmesão para polvilhar
Modo de preparo
Antes de tudo, em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e depois a cebola, acrescente o tomate cortado e refogue por mais ou menos 5 minutos e acrescente a linguiça calabresa e refogue por mais 5 minutos ou até assar.
Logo depois, acrescente o molho de tomate e o sal, cozinhando em fogo baixo por 20 minutos, mexendo de vez em quando.
Em seguida, deixe esfriar por mais ou menos 20 minutos e coloque no liquidificador: use a função pulsar, rapidamente, por duas vezes para obter um molho grosso, mas com pedaços de calabresa.
Logo depois, caso tenha comprado massa fresca de lasanha, enquanto espera o molho cozinhar, ponha água no fogo e cozinhe a lasanha conforme instruções de embalagem e reserve.
Agora, acenda o fogo a mais ou menos 235º, e em uma forma grande retangular alta, coloque um pouco de molho no fundo e intercale camadas de lasanha, molho e mussarela.
Em seguida, quando chegar a 4 camadas de cada um deles, finalize com a de queijo e polvilhe o parmesão e o orégano.
Por último, leve ao forno por 30 minutos ou até dourar e sirva quente.
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