Primeiramente, quero te mostrar como preparar uma fantástica receita de lasanha de frango é sem dúvidas muito saborosa
Essa receita está na minha família a gerações, minha avó já me ensinou várias receitas, entre elas está essa que você vai aprender hoje
Gosto sempre de preparar para a minha família, porque eu sei que todos gostam, na verdade é difícil encontrar alguém que diga que não gosta de lasanha
Preparada para desfrutar o show de sabor dessa sensacional receita de lasanha de frango? Não vamos mais perder tempo, prepare agora mesmo essa saborosa receita
Sumário
Veja os ingredientes
- Cheiro-verde a gosto
- 2 xícaras (chá) de água
- 1 lata de molho de tomate
- 2 colheres de óleo de soja
- 1 unidade de cebola
- 4 unidades de tomate
- 1 unidade de peito de frango
- Sal a gosto
- 1 tablete de caldo de legumes
Molho
- 1 unidade de cebola
- 2 colheres de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
Montagem
- 300 g de mussarela
- 1 pacote de massa de lasanha
Modo de preparo
Antes de mais nada, cozinhe o frango com a folha de louro, o caldo de legumes e depois de cozido desfie.
Em seguida, em uma panela refogue a cebola no óleo e vá adicionando os ingredientes.
Logo depois, deixe-o ferver por uns 20 minutos e coloque o cheiro verde por último.
Molho
Então, doure a cebola na manteiga, acrescente uma parte do leite e dissolva o amido de milho na outra.
Em seguida, acrescente a mistura na panela, adicione o sal e a pimenta do reino a gosto.
Enquanto isso, quando abrir a fervura, deixe cozinhar por 5 minutos, apague o fogo e acrescente o creme de leite.
Montagem
Logo depois, vá intercalando, camadas de molho de frango, massa, molho branco e mussarela, até que acabe todos os ingredientes, deixando o molho branco para última camada.
Por fim, cubra com mussarela e leve ao forno com papel laminado por mais ou menos 30 minutos e sirva com arroz branco.
Eu também gosto muito da lasanha de crepioca, não só eu, mas os meus filhos também, talvez você goste
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