A receita do bolo de milho verde da vovó é um bolo deliciosa e popular em várias regiões do Brasil. Feito com milho fresco e outros ingredientes simples, ele é uma ótima opção para quem quer saborear um bolo caseiro e reconfortante.
Neste artigo de blog, vamos compartilhar uma receita fácil e prática para você preparar em casa. Então, preparado para se deliciar com nosso bolo de milho verde? Então, siga conosco nesta jornada culinária!
Sumário
Ingredientes para Receita do bolo de milho verde da vovó
- Grãos de 5 espigas de milho verde
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 120 ml de óleo
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Meia colher de sopa de açúcar de confeiteiro para polvilhar
- Margarina para untar
Modo de preparo
- Primeiramente, coloque no liquidificador os grãos de milho com meia xícara de chá de água e bata bastante. Em seguida, passe o milho batido por uma peneira, descarte o bagaço e coloque novamente no liquidificador o caldo do milho coado.
- Então, adicione o óleo, o leite condensado e os ovos e bata bem até ficar uma mistura homogênea.
- Enquanto isso, preaqueça o forno em temperatura média, 180 graus.
- Logo depois, despeje o conteúdo do liquidificador numa tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento. Misture tudo muito bem.
- Por fim, coloque a massa em uma forma redonda de furo central untada e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito, enfie um palito no bolo e se sair limpo está pronto.
- Retire do forno, polvilhe o açúcar e sirva.
Em conclusão, o bolo de milho verde é uma opção deliciosa e fácil de preparar para qualquer ocasião. Com ingredientes simples e um passo a passo descomplicado, você pode surpreender seus convidados com um sabor único e irresistível. Portanto, experimente essa receita e deixe-se encantar pelos sabores da culinária brasileira.
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