Primeiramente seja muito bem vindo, hoje no Dia de Receita você vai descobrir como preparar uma pizza de frigideira muito saborosa
É uma ótima pedida para você preparar aí na sua casa para saborear com sua família e amigos
Então vamos lá, irei te mostrar com todo carinho o modo de preparo, a forma como eu fiz, e também vou te mostrar todos os ingredientes que são necessários para preparar essa maravilha
Sumário
Veja os ingredientes
Massa
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de margarina
- água
- 1 pitada de fermento em pó químico
- sal a quantidade que você desejar
Recheio
- Use o recheio que você preferir.
- Sugestão: Bacon picado, molho de tomate, queijo mussarela ralado, tomate picado cream cheese e orégano.
Modo de preparo
Antes de mais nada, adicione a sua farinha, fermento, a manteiga e sal em uma tigela misture muito bem até virar uma farofa bem homogênea.
Em seguida, vá adicionando aos poucos a sua água até ficar com uma textura de massa.
Logo depois, você deve abrir usando um copo (plástico), rolo de macarrão ou garrafa até a sua massa ficar ‘bem fininha’, e deixe reservado.
Então, se a sua massa ficar muito mole, coloque um pouco mais de farinha.
Caso ela fique muito dura, coloque um pouco mais de água.
Logo depois, adicione a massa já aberta em uma frigideira e faça pequenos furos por toda a massa.
Em fogo com temperatura baixa, aguarde até ficar bem dourada de um lado.
Desligue o seu fogo e vire a sua massa para o outro lado usando uma espátula.
Antes da última parte dessa receita, quero compartilhar com você outra receita de pizza caseira para você preparar também
Então você vai precisar rechear a parte que já ficou dourada, tampe e coloque novamente no fogo com temperatura baixa.
Por fim, você deve aguardar ficar dourado do outro lado e que também derreta o queijo
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