Olá, tudo bem? No dia de hoje iremos te ensinar como fazer uma maravilhosa receita de Bolinho de Chuva com Água.
Você já conhecia essa receita?
Eu conheço desde que era pequena, pois minha vó sempre fazia para mim. Me lembro que algumas vezes na semana, quando terminava minha aula, eu passava na casa da minha vó tomar chá da tarde, e ela sempre me esperava com bolinho de chuva com água. E se eu chegasse de surpresa, ela fazia na hora essa receita, pois é super simples, fácil e rápida de fazer. Continue lendo e saiba tudo sobre essa delícia!
Sumário
Primeiramente vamos te contar quais são os ingredientes necessários para você fazer o Bolinho de Chuva com Água. Anote aí na sua agendinha!
- Água: 1 xícara de chá, cerca de 240ml
- Farinha de Trigo: 2 e 1/2 xícaras de chá
- Açúcar: 1 xícara de chá
- Fermento em pó: 2 colheres de sopa
- Ovos: 2 unidades inteiras
Veja a seguir quais são os passos do modo de preparo do Bolinho de Chuva com Água:
Primeiramente coloque em uma bacia a farinha de trigo, o açúcar e espalhe o fermento em pó por cima. Misture bem com uma colher.
Em seguida adicione a água e os ovos.
Agora mexa tudo com a ajuda de um batedor (fouet) ou com um garfo mesmo. Deixe a massa bem homogênea.
Por fim, vamos fritar os bolinhos.
Coloque em uma panela média e funda, uma quantidade suficiente para fritar os bolinhos por submersão. Leve ao fogo médio e espere ficar bem quente, antes de começar a fritar.
Então, retire com uma colher uma porção de massa, e empurre para dentro do óleo com ajuda de outra colher.
Repita esse procedimento até que a panela esteja cheia de bolinhos.
Não esqueça de fritar sempre em fogo médio, se não o bolinho irá torrar por fora e ficar cru no meio.
Quando os bolinhos estiverem dourados, pode retirar e colocar em papel toalha para escorrer.
Repita esse passo-a-passo até fritar toda a massa.
Afinal, o que achou dessa receita? Bolinho de chuva doce é muito bom, não é mesmo? Mas você já experimentou fazer Bolinho de chuva salgado? Fica também incrível!
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Esta publicação Bolinho de Chuva com Água, essa é uma maravilhosa receita de vó! foi referenciada pela primeira vez no blog Casa e Cozinha Receitas.
